Суші з оселедцем (ролл інсайд)


Суші з оселедцем (ролл інсайд)

Для приготування класичних суші з оселедцем беруть : соус з авокадо, філе оселедця, свіжий огірок, сир, авокадо, рис, лист норі (сушені водорості).

Потрібно відварити рис для суші і збризнуть його рисовим уксусом. На суші-мат покладіть лист норі, розподіліть на ньому 6 ч. ложок рису, змастіть соусом, покладіть смужки з оселедця, авокадо, сиру і свіжого огірка. Заверніть ролл (у рулет) за допомогою суші-мату і покладіть його на декілька хвилин швом вниз (лист норі просочиться вологою від рису і стане еластичним). Розріжте ролл на 6 однакових частин і подавайте з соєвим соусом, васабі-пастою (гострий японських хрін) і маринованим імбиром.

Похожі записи:

Південноафриканське печиво до кави.... Для приготування печива треба взяти пів кіло борошна, 5 грам солі, пакетик розпушувача, 60 грам масла вершкового, два яй...
Хлібний квас Хлібний квас готується так. Житні сухарі покласти в каструлю або бочечку, залити окропом, дати постояти 3-4 години. Піс...
RollHous — еда в каждую точку столицы!... Есть желание покушать вкусной, натуральной пищи без добавления искусственных ароматизаторов. Вы не знаете к кому обратит...
Приготувати Рибу в тісті. В борошно, сіль висипають, сирий яєчний жовток і пиво розмішують. Додають розтоплене вершкове масло і місять тісто. Яєчн...
Теги до запису:, ,