Готуємо салат з помідор.


ПомідорПомідорний САЛАТ — НАТУРЕЛО
Береш пару помідорів (бажано солодких — є такі), ріжеш їх на восьмушки (дрібніше якщо різати, соку багато пропаде). Потім викладаєш їх на велику плоску тарілку м’якоттю назовні і потрібно посипати спочатку сіллю, а потім чорним перцем (і тим і іншим краще користуватися дуже помірно). Дати постояти хвилини 2, а потім є.
Вилкою або руками (ложка в даному випадку не рекомендується). Хліб — за бажанням. Зауваження: помідори краще брати теплими, а чорний перець (не червоний!) Використовувати в молотому вигляді, а не горошком (але використовувати взагалі настійно рекомендую). =))

САЛАТ — ТОРТ
3 середних буряка, 3 морква, сир 200 гр, цибуля 1 шт, 4 яйця, 3 великі картоплі. Все натерти на крупній тертці, кожен шар змастити майонезом, сіль, перець, верхній шар змастити великою кількістю майонезу, ніж попередні шари, всього потрібно 1 банку майонезу. Закрити кришкою, поставити в холодильник на одну добу.

Салат помідорний.
Отже: беремо міцні стиглі помідори середньої величини. Вирізаємо з боку плодоніжки невелике конусоподібне поглиблення глибиною приблизно до половини помідора. Заповнюємо отриману ямку тертим часником, зверху густо присипаємо дрібною сіллю. Можна ще перцем посипати, але це вже на любителя. Далі складаємо помідори в каструлю шарами, часником догори і залишаємо на півдоби просто так. Потім ставимо в холодильник. Ще через добу готове блюдо до вживання. Часник вигребти з поглиблень, помідори з’їсти.

*Cooking schools in Moscow кулінарія мастер класу.

Похожі записи:

ОМЛЕТ З НАЧИНКОЮ ОМЛЕТ З НАЧИНКОЮ Співвідношення молоко - яйця визначається елементарно: на 3 яйця молока додається в обсязі трьох-чот...
Сирні кульки 4 білки, 200 г тертого сиру, трохи борошна, жир для смаження, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль, перець. Білки по...
Яйця пашот по-англійськи. Беремо для приготування два яйця, потрібен і хліб білий десь тридцять грамів, тертий сир в кількості десяти грамів, верш...
Рисовий суп з фрикадельками (Дієтична кулінарія).... За словами дієтологів, потрібно обов'язково їсти супи, як для гарної фігури, так і для здоров'я. Тарілка супу змушує вас...