Простые фруктовые салаты

Красивые фруктовые салаты украсят любой стол и станут великолепным завершением обеда или ужина. Такие салаты вы сможете приготовить достаточно быстро, а витамины и минеральные элементы, которые содержатся во фруктах, улучшат не только лишь иммунитет, но и настроение.

Вы можете брать для салатов любые фрукты, как привычные, так и экзотические. Сегодня мы представляем вам 3 простых рецепта, которые, без сомнения, полюбятся вам и вашим гостям. Свежие фруктовые салаты – это великолепный вкус и красота, легкость в изготовлении и простор для фантазии.

Сырный салат с яблоками

Яблочко – 1 штука.
Сок свежего лимона – 4 ложки (столовые).
Грецкие орехи – 25 грамм.
Немного изюма.
50 грамм сыра.
Йогурт – 250-300 грамм.

Помойте яблоко и нарежьте его небольшими кубиками. Счищать кожицу не надо. Сбрызните порезанное яблочко лимонным соком, чтобы избежать его потемнения. Затем добавьте изюм, орехи и твердый сыр, который нужно тоже нарезать кубиками. Для заправки салата вам понадобится йогурт, фруктовый или простой. Его желательно также сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Тщательно перемешайте.

Салат \”чернослив в вине\”

700 грамм чернослива.
Красное сухое вино – 1/2 литра.
Около 150 грамм сахара.
Апельсин, лимон  – 1 штука.
50 грамм фисташек и 50 грамм фундука.
Немного корицы
2 листика лаврового листа

Доведите до кипения вино, добавив сахар, лимон и апельсин. Также добавьте в вино небольшое количество корицы и  2 листочка лаврового листа. Когда вино достигнет кипения, достаньте ломтики цитрусовых и добавьте 1/2 кг чернослива без косточек. Варите примерно 5 минут на небольшом огне. Оставшийся чернослив растолките и залейте приготовленным отваром (около 50 грамм). Следом добавьте орехи, фисташки и фундук и оставшийся чернослив. А вино можно просто выпить – оно всегда получается очень вкусное.

Салат \”Апельсин\”

Апельсины – четыре плода.
Вода – 2 столовых ложки.
Сахар и сметана по вашему вкусу.

Поделите на дольки 2 апельсина, удалите волокна и красиво уложите фрукты на блюдо. Из остальных цитрусов выжмите сок, добавьте воду и сахар. Этим соком полейте дольки цитрусовых. После поставьте салат в холодильник примерно на час. При подаче залейте сметаной и аккуратно перемешайте.

Добро пожаловать к праздничному столу!

Рекомендую:

Приготувати Рибу в тісті. В борошно, сіль висипають, сирий яєчний жовток і пиво розмішують. Додають розтоплене вершкове масло і місять тісто. Яєчний білок, збитий до утворення ...
Сирні кульки 4 білки, 200 г тертого сиру, трохи борошна, жир для смаження, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль, перець. Білки посолити і збити, обережно додат...