21.03.2012 - orbk.net

Уельський Рейб — це грінки з сиром.


Для приготування беремо хліб білий — скибочок так шість, тертий сир — 250 грам, вершкове масло для приготування потрібно 3 столових ложки і треба взяти ще пива так 120 грам, мелений червоний перець — пів чайної ложки, гірчицю також беремо — одна чайна ложка, жовток курячий — 2 штуки.

Далі обсмажити треба скибочки хліба з обох сторін. Розтопити вершкове масло, додати в нього сир тертий і пиво, курячі жовтки, приправити все це перцем червоним і гірчицею, довго смажити це, до кипіння не доводячи. Отриману в процесі смаження масу взяти і намазати на грінки і покласти на невеликий час в нагріту духовку.

Рекомендую:

Вафлі звичайні. Вафлі звичайні. Для приготування потрібно взяти: Масло (маpгаpін) - 150г., Яйце - 4 шт., Цукор - 250 г. Розтопити масло, не доводячи до кипі...
Паризький десерт із сиру. Паризький десерт із сиру готують так: 150 г сиру, 1-2 солодких яблука, жменя мигдалю, 2 ст. ложки майонезу, сік лимона за смаком, сіль. Сир і очищ...


Розваги грінки з сиром / Кулінарія / кулінарні рецепти / курячі жовтки / приправити / Смакота / Уельський Рейб / хліб білий / червоний перець /