Скільки років живе торт.


Вік торта буквально невідомо. Історики, за допомогою мовознавців, вважають, що перші тортики виникли приблизно 2000 років тому в Італії, отак як слівце «торт» в перекладі з італійської означає щось хитромудре і пишно увінчане, а спочатку переводилося як «корж».

Однак є версія, що торт не міг де-небудь влаштуватися як не в Греції — на її місцевості були знайдені увінчані малюнками та аплікаціями пиріжки з перетертих і зварених зерняток.

За інших же версій вважаеться, що лише на Сході з їх популярними в усі епохи солодощами, могли зародитися важкі рецепти тортів. Решта ж дотримуються іншої теорії походження тортів. Всім популярні смачні ласощі Сходу, які навіть досвідченого гурмана мають всі шанси змусити схилитися перед власним неповторним смаком і чарівним запахом. Послідовники даної ідеї дізналися, що античні кулінари вже тоді готували десерти з впровадженням меду, молока і кунжуту. Правда і по форм ті тортики вже нагадували наші усім рідні торти. Кава і торт дуже добре смакують разом і тут ремонт кофейных аппаратов теж може бути у пригоді якщо щось з им не упорядку.

Однак як би там не було, зараз законодавицею моди у світі тортів вважається модна Франція, але чомусь обширно популярні як раз не французькі, а австрійські, німецькі та російські торти. Конкретно французькі кулінари і кондитери протягом багатьох століть диктували віяння в сервіровці та оздобленні цього солодкого шедевра. Конкретно у Франції виникло те, без що інноваційні тортики були б неймовірні — крем, безе, карамель, бісквіт, желе.

Рецепти тортів весь час ускладнювалися, як і форми для випічки — раніше тортики пекли в повсякденних каструлях, пізніше виникли перші круглі форми без низу. Подальшим винаходом, співслужили тортику непогану службу, стало впровадження соди у випічці, а пізніше — відкриття порошку-розпушувача. Так і з часом виникли міксери, блендери і інші кухонні приналежності, що полегшують залучення інгредієнтів та виготовлення тортів.

Похожі записи:

Закусочний сирний торт. У наші дні дуже велику популярність набувають всілякі несолодкі тортики. Це красиві закуски для кожного застілля і вони ...
Варення з кабачків та варення з гарбуза, яке смачніше!... ВАРЕННЯ З ГАРБУЗА Для приготування варення з гарбуза потрібно взяти - 1 кг очищеного гарбуза, 1,2-1,5 кг цукру, 1 / 2...
Що не диво, смачно — то підлива.... Томатна Підлива. (підготовка 30 хв., варіння 2.5 години)   Для приготування цієї підливи потрібно - 2 кг. помідорів,...
Новое в Diablo 3. Поклонники в восторге, Diablo 3 уже много времени и в 1-ый же день побила  игра рекорд продаж, – за 1-ые 24 часа продано...
Теги до запису:, , ,